经开区祥云食药监管所检查辖区餐饮单位食品安全
来源:本站  时间:2018-07-13 08:07  
7月10日,经开区祥云食药监管所对辖区餐饮单位食品安全进行检查。

7月10日,经开区祥云食药监管所对辖区餐饮单位食品安全进行检查。执法人员对辖区人口较密集的祥符卢街道16家餐饮单位进行监督检查,先后查看了各餐饮单位的信息公示、采购索票、台账记录、食品添加剂登记、餐具清洗消毒、后厨卫生等情况,要求各餐饮单位在食品加工过程中严格按照“不走回头路”,杜绝食物交叉污染,并定期开展自查工作,做好员工食品安全培训记录。

截至目前,该所共出动执法人员64人次,执法车辆16台次,所检查餐饮服务单位员工均持有有效健康证,无违法违规问题。


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