郑东新区食药监管局夯实辖区“食品安全示范店”创建工作
来源:本站  时间:2018-10-19 10:10  

10月10日,郑东新区食品药品监督管理局对辖区“食品安全示范店”创建工作进行检查。
该局监管人员先后来到大哈超市体育公园店、良品铺子绿地老街店、怡家生活便利店等6家店,重点围绕店铺宣传氛围、十项食品安全管理制度公示及落实情况、食品从业人员资质以及食品安全知识培训考核情况进行检查,并对各商户的进销货台账登记、采购索证索票制度落实、食品贮存情况等进行了仔细查看。
为确保此项工作得到有效落实,该局监管人员严格按照《郑东新区百家食品安全示范店创建工作方案》以及考评细则对参评示范店进行逐条逐项检查,查缺补漏。并从硬件设施、食品安全管理、人员管理等方面严格要求,同时采取多种措施确保食品经营商户利用食证通APP进行食品安全知识学习,要求其严格落实食品安全主体责任意识,确保食品安全示范店充分发挥示范引领作用,全面提升辖区食品安全水平。

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