金水区食药监管局召开食品安全快速检测比武培训会
来源:本站  时间:2018-10-22 11:10  

10月18日上午,金水区食品药品监督管理局组织召开食品安全快速检测比武培训会,局机关及17个食药监管所100余名工作人员参加会议。

培训内容分为理论知识讲解与实践操作两部分。在理论知识讲解部分,培训老师先就快速检测的定义、检测方法的主要形式、检测依据、对象、步骤进行了详细的介绍,随后通过观看视频的方式,进一步讲解了在实际操作过程中的注意事项;在实践操作部分,老师对群众关心的蔬菜、肉制品、蒸馏类食品等进行了现场操作演示,参训人员严格按照检测步骤进行操作演练,并表示要认真履职尽责,切实发挥快检工作在食品监管工作中的重要作用,让群众买得放心、吃得安心。


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