新郑市食药监局召开春节期间流通环节食品安全专项整治工作会暨食品安全示范店授牌仪式
来源:本站  时间:2018-02-09 09:02  

2月6日上午,新郑市食药监管局召开2018年春节期间流通环节食品安全专项整治动员及工作部署会。局领导班子、基层食药所负责人及全市具有代表性的大中型商场超市负责人、连锁店负责人、食品批发单位负责人、集中交易市场开办方负责人等参会。

会议首先对获得2017年“郑州市食品安全管理示范单位”、“郑州市食品安全示范店”和“新郑市食品安全管理示范单位”等15家食品经营单位进行授牌。随后,宣读了《新郑市食品药品监督管理局2018年春节期间流通环节食品安全专项整治方案》。

最后,会议对2018年流通环节食品安全工作提出具体要求:一是统一思想,提高认识,增强食品安全责任感。以创建“国家食品安全示范城市”为契机,充分认识做好当前食品安全工作的艰巨性、复杂性、重要性,进一步增强责任感和紧迫感,确保全市人民群众吃得安全、吃得放心;二是大力开展示范店创建活动,起到示范引领作用。要进一步发挥示范引领、典型带动作用,以“食品安全示范店”创建为有效抓手,各辖区要在原有示范店的基础上再打造2家示范店,积极宣传创建示范店的目的与作用,督促引导食品经营单位积极主动的参与示范创建活动;三是加强重点领域专项整治,要以批发经营户、大型商场超市连锁店、集中交易市场等重点领域的食用农产品、食用油、粮油制品、奶制品、酒类、食品添加剂等重点品种进行重点监管,切实消除食品安全隐患。继续推行食品安全风险分级动态评级的监管制度,完善食品经营单位自律长效机制。建立以“讲责任、讲诚信、讲良心”为主要内容的食品安全诚信体系建设,全面实行“黑名单”制度,引导经营单位争先进位。

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